Informace od zdravotní sestry

HLAVNÍ STRÁNKA

  

NEMOC DNA

  

HEMOROIDY

  

ODVODNĚNÍ ORGANISMU

  

LÁZNĚ

  
Téma

OBSAHUJE ČERVENÁ ČOČKA PURINY

Obsah

  • Červená čočka
  • Med a puriny
  • Kešu a puriny
  • Puriny v sójovém mase
  • Cizrna a puriny
  • Puriny a jahody
  • Cuketa a puriny
  • Puriny ve víně
  • Obsah purinů v kysaném zelí
  • Obsah purinů v pórku
  • Obsah purinů v pivu
  • Nealkoholické pivo
  • Jáhly a puriny
  • Co je to purin
  • Nemoc králů. Slovo dna pochází z latinského Gutta, staré francouzské Gote znamená „kapka“. Před několika sty lety byla dna vysvětlována tak, že viskózní kapky prosakují z krve do kloubů. Ve skutečnosti tento předpoklad nebyl tak daleko od pravdy. U pacienta s příznaky dny dochází k hromadění kyseliny močové v krvi a krystaly kyseliny močové se pak usazují v kloubech. Dna je komplexní onemocnění, častější u mužů, ženy postihuje hojněji po menopauze. Muži mají vyšší hladinu kyseliny močové v krvi než ženy. V roce 2011 americká vysoká škola revmatologie oznámila, že 8 milionů Američanů má dnu. Z celkové populace Američanů to bylo téměř 6 % mužů a 2 % žen.

    Zdroj: Jak si poradit se dnou a puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem ČERVENÁ ČOČKA A POHANKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Miroslava Žáková.

    Dobrý den,měla bych dotaz,kolik purinů obsahuje červená čočka a pohanka? Mohl by mi někdo poradit? Děkuji.

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek .

    Pohanka i čočka mají velmi vysoký obsah purinů a proto je lepší do jídelníčku nemocných dnou zařazovat tyto potraviny jen výjimečně.

    Zdraví Cempírek!

    Zdroj: diskuze Červená čočka a pohanka

    Červená čočka

    Čočka patří mezi potraviny, které obsahují více purinů. Ve 100 g je to 127 mg.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem CO ČERVENÁ ČOČKA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Anna.

    Nenašla jsem zde odkaz, zda by se mohla v menším množství červená čočka. Děkuji za radu. Anna

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Kamča.

    Červenou čočku jen v malém množství, maximálně jednu lžíci v jednom dni. Čočka a dna se provokují a pak to bolí.

    Zdroj: diskuze Co červená čočka

    Med a puriny

    100 g medu obsahuje 0 g purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem PROTEINOVÉ PŘÍPRAVKY A PURINY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Marian.

    Dobrý den,zajímalo by mě jestli se můžou při dně užívat proteinove přípravky,tedy i aminokyseliny,nebo jen syrovátkový protein a chia semínka

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

    Vše, co obsahuje aminokyseliny obsahuje i puriny a vytváří v těle kyselinu močovou. Když použijete proteinový přípravek, tak ten den omezte jiné potraviny s vysokým obsahem purinů jako je například maso. U proteinových přípravků se vyhněte příchuti čoko, protože kakao obsahuje extrémní množství purinů.

    Zdraví Cempírek!

    Zdroj: diskuze Proteinové přípravky a puriny

    Kešu a puriny

    Kešu ořechy se při dně mohou konzumovat, na 100 g obsahují 0 g purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem SALÁTOVKY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Antonín Beer.

    Děkuji za odpověď na meloun. a co tak salátovky tam
    je semen taky dost.Předem děkuji.

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

    Salátové okurky jsou prospěšné i se semínky. Salátová okurka obsahuje jen 2 puriny na 100g a okurka nakládačka obsahuje 3 puriny na 100g. Takže oba druhy okurek můžete při dně konzumovat v libovolném množství.

    Zdraví Cempírek!

    Zdroj: diskuze Meloun

    Puriny v sójovém mase

    Sójové maso ve 100 g výrobku obsahuje toto množství purinů: 154 mg.

    Zdroj: Sojové maso a nemoc dna

    Cizrna a puriny

    100 g cizrny má 46 mg purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem OBSAHUJE RÝŽOVÝ CHLEBÍČEK CELOZRNNÝ PURINY se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Fanyna.

    mám dotaz obsahuje rýžový chlebíček celozrnný puriny mám DNU
    děkuji

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek .

    Bohužel rýžový chlebíček obsahuje zvýšené (nikoliv vysoké) množství purinů a při dně se konzumuje jen střídmě. V jídelníčku ho můžete nahradit vařeným bramborem.

    Zdraví Cempírek!

    Zdroj: diskuze Obsahuje rýžový chlebíček celozrnný puriny

    Puriny a jahody

    100 g jahod má 9 mg purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem PURINY A CIZRNA se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Hana Pořízová.

    Dobrý den,nezjistila jsem nikde,jak je na tom cizrna s puriny.Je to stejné jako hrách nebo čočka?Děkuji.Poř

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

    Cizrna má nejméně purinů ze všech luštěnin, ale stále patří mezi potraviny s mírně vyšším obsahem purinů. V případě purinové diety doporučuji omezit spotřebu luštěnin na maximálně jeden šálek denně a konzumaci masa, drůbeže a ryb na maximálně 120 až 170 gramů na den. Pro doplnění potřebného množství proteinů využijte nízkotučné mléčné výrobky, ořechy, arašídové máslo a vajíčka, všechny uvedené patří mezi potraviny s nízkým obsahem purinů.

    Zdraví Cempírek!

    Zdroj: diskuze Puriny a cizrna

    Cuketa a puriny

    100 g cukety má 8 mg purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Puriny ve víně

    0,2 ml vína obsahují 0 g purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Obsah purinů v kysaném zelí

    100 g kysaného zelí obsahuje 8 mg purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Poradna

    V naší poradně s názvem KONZUMACE MISO PASTY PŘI ZVÝŠENÉ KYSELINĚ MOČOVÉ. se k tomuto tématu vyjádřil uživatel Ivana.

    Dobrý den,
    ráda bych věděla,jestli je vhodná konzumace miso pasty při zvýšené kyselině močové.Zvýšeni je patrně v důsledku oslabené funkce ledvin.Hodnoty 388.
    Děkuji za odpověd a přeji pěkný den.
    Ivana

    Svou reakci k tomuto příspěvku přidal uživatel Cempírek.

    Miso je pasta ze sóji, používaná v japonské kuchyni jako ochucovadlo. Vyrábí se ze sójových bobů, které se uvaří, smíchají s mořskou solí, naočkují se kulturou houby kódži a nechají se několik měsíců až let pomalu kvasit. Existují dva druhy pasty miso: červená a bílá. Z pohledu diety při kyselině močové je miso pasta celkem vhodná potravina a může se konzumovat i při dně. Co se týče obsahu purinů, tak o malinko horší je ta červená pasta, která ale i tak patří mezi potraviny s nízkým obsahem purinů. Puriny jsou látky, které zvyšují množství kyseliny močové v krvi. Bílá pasta miso je na tom trochu lépe a řadíme ji k potravinám s velmi nízkým obsahem purinů. Konkrétní hodnoty obsahu purinů v pastě miso jsou:
    - bílá 48,8 mg purinů na 100 gramů pasty
    - červená 63,5 mg purinů na 100 gramů pasty
    Pro srovnání například 100 gramů listu špenátu obsahuje 51,4 mg purinů, 100 gramů brokolice obsahuje 70 mg purinů a 100 gramů petržele obsahuje 288,9 mg purinů. Oproti tomu 100 gramů kuřecích prsou obsahuje 141,2 mg purinů, ale 100 gramů hovězí svíčkové jen 98,4 mg purinů.

    Zdraví Cempírek!

    Zdroj: diskuze Zvýšená kyselina močová

    Obsah purinů v pórku

    100 g pórku obsahuje 74 mg purinů.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Obsah purinů v pivu

    Kvasnicové pivo obsahuje 30 mg purinů na 100 g výrobku. Pivo – půllitr – obsahuje 25 purinů. Nahraďte pivo vínem. Kvasinky v pivu podle nedávného výzkumu negativně ovlivňují množství kyseliny močové v krvi, kdežto malé množství (1 sklenička) vína naopak hladinu mírně snižuje.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Nealkoholické pivo

    Nealkoholické pivo je vyrobeno z ječného sladu, chmele a chmelových extraktů, přičemž tento nápoj neprochází destilací, a tudíž neobsahuje alkohol. Dále pivo obsahuje řadu prospěšných látek, jako jsou polyfenolové kyseliny a vitamíny, které jsou důležité při antioxidační obraně organismu. Na druhou stranu toto pivo obsahuje velké množství cukru.

    Zdroj: Puriny v pivu

    Jáhly a puriny

    Jáhly mají průměrný obsah purinů mezi 75 a 150 mg na 100 g.

    Zdroj: Potraviny obsahující puriny

    Co je to purin

    Puriny jsou součástí dědičné informace každé buňky. Vyskytují se téměř ve všech rostlinných a živočišných potravinách, a to v různém množství. Živočišné potraviny obsahují zpravidla více purinů než potraviny rostlinné, což je dáno tím, že rostlinné potraviny disponují menším množstvím buněčných jader.

    Zdroj: Jídelníček při dně s ohledem na puriny

    Autor obsahu

    Mgr. Světluše Vinšová


    ČeskéNemoci

    O nás

    Kontakt

    Ochrana osobních údajů a cookies

     SiteMAP